Imprescindible para conservar todas las propiedades del vino en las botellas que ya han sido abiertas.

Al abrir una botella de vino, este es expuesto al aire exterior afectando al sabor y a la calidad del mismo. Para su conservación en la botella para posteriores usos hay que eliminar el aire de su interior.

Con el vacío en la botella, el vino conserva sus cualidades durante más tiempo.

En una bota de vino este proceso se realiza de forma automática. Las botas de vino durante su utilización, en el proceso de extracción del vino, poco a poco se aplastan por la acción del vacío. Esto hace que en su interior no exista aire evitando así la oxidación y garantizando una buena conservación del vino.

**No incluye bota, ni botella de vino.